oleh

Bupati Jepara Dukung Pengembangan Kopi Tempur

JEPARA – Bupati Jepara Dian Kristiandi mendukung Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Desa Tempur Kecamatan Keling, untuk mengembangkan kopi tempur sebagai komoditas unggulan. Baik dalam pengembangan perkebunan kopi, juga berbagai macam hasil olahan biji kopinya.

“Saat ini mereka sudah bisa memproduksi parfum kopi, juga gelang dan kalung yang terbuat dari biji kopi, ini yang harus kita kembangkan,” kata bupati, yang akrab disapa Andi saat mengunjungi salah satu rumah produksi kopi di Desa Tempur, Jumat (19/11/2021).

Baca Juga  Strategi PPP Menangkan Duet Ganjar dan Gus Yasin

Untuk itu, bupati meminta Petinggi Desa tempur mendorong Bumdes menggalakkan produktivitas kopi Tempur ini. Jika perlu, diperbanyak lagi mesin pengolahan kopi, sehingga dapat dimanfaatkan secara langsung oleh masyarakat yang tidak memiliki alat pengolahan.

“Saat ini mesin pengolahan kopi masih terbatas, kalau perlu dari Bumdes bisa diperbanyak lagi,” ungkap Andi.

Bupati berharap, Bumdes Desa Tempur bisa melakukan pembinaan kepada masyarakat, untuk mengoptimalkan potensi kopi. Tidak hanya arabika yang diproduksi, tapi juga robusta.

Baca Juga  SMSI Tuntaskan Bangun Jalan dan Sanitasi pada HPN 2021 untuk Masyarakat

“Warga masyarakat sebagian besar juga bertani kopi, ini akan menjadi pilar UMKM,” katanya, dikutip jatengprov.go.id.

Petinggi Desa Tempur Maryono mengatakan, tahun ini pemerintah desa tengah membentuk klaster kopi. Ada 30 orang anggota yang sudah bergabung. Pihaknya mengaku masih memerlukan lagi tambahan mesin pengolahan.

“Saat ini baru ada sekitar lima (unit) mesin pengolahan kopi milik perorangan, masih perlu ditambah lagi,” kata dia. (*/cr1)

Baca Juga  Putusan rapat komite, KLB PSSI Jatim Digelar Maret 2021 dengan ikuti Prokes Covid-19

News Feed